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2019.09.27

愛ファミリー天瀬 手作りおやつ「おはぎ」

 9月20日~9月25日は秋のお彼岸でした。

「暑さ、寒さも彼岸まで」と言われておりますが、日中はまだ、少し暑い様子です

愛ファミリー天瀬では、手作りおはぎを作りました。

あんこと、きな粉の2種類です

お盆の中日にあたる秋分の日は祖先を敬い、故人をしのぶ日として国民の祝日に定められているそうです。

ちなみに・・・春の「ぼたもち」秋の「おはぎ」の違いはご存知でしょうか??

漢字で書くと「牡丹餅」「お萩」と書くそうです。これは春のお彼岸には「牡丹」の花が咲き、秋のお彼岸には「萩」の花が咲く事に由来します。

また、牡丹は大きな花なので牡丹餅は大きめに、萩は小さい花なのでお萩は小さめに作られるようになったそうです。

なので、基本的には同じ食べ物ですが、季節によって呼び方が異なるそうです。

朝・夕と日中の気温差が激しくなっております。皆様体調崩されませんように

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